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Beim Abendessen auf Kohlenhydrate zu verzichten war für viele Menschen seit jeher eine sichere
Formel, um dem Blick auf die Waage mit einem guten Gefühl entgegenzutreten. Mit der beliebten Low
Carb Ernährung entstehen auch immer mehr Rezepte, welche die Anzahl an Kohlenhydraten reduzieren,
ohne diese auf Kosten des Geschmacks umzusetzen. Mit diesem Kochbuch erhalten Sie einen Ratgeber,
der Sie auch ohne Vorkenntnisse sicher durch die Philosophie der Low Carb Diät begleitet. Mit
jedem neuen Gericht geht diese Philosophie durch den Magen und wird dort zu einer Wohltat für die
schlanke Linie und einen beschleunigten Stoffwechsel. Um die notwendige Abwechslung zu garantieren,
umfassen die 50 vorgestellten Rezepte 5 Themenbereiche, die für den kleinen Hunger bis zum großen
Appetit eine umfangreiche Auswahl bereithalten. Diese Themenbereiche umfassen.
Vegetarische Rezepte
Vegetarische und Vegane Rezepte gehen oft Hand in Hand mit den Prinzipien dieser gesunde Ernährung.
Die hier gebotene Vielfalt ist auch für Fleischfans eine echte Versuchung wert.
Suppen und Salate
Ob als Vorspeise oder für den kleinen Hunger. Suppen und Salate verzichten fast wie von selbst auf
Kohlenhydrate und erleichtern es so am Abend eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten.
Fleischgerichte
Fleisch ist aufgrund des großen Eiweißgehalts der ideale Begleiter für ein abendliches Low Carb
Gericht. Die Rezepte sind zudem auch perfekt für ein Abendessen mit Gästen oder der Familie
geeignet.
Fischgerichte
Der Nährstoffgehalt von Fisch gibt Kraft, die bis weit in den nächsten Tag anhält. Der Körper
gewinnt so mit jedem Tag deutlich an Stärke, auch wenn zeitgleich die ungeliebten Pfunde purzeln.
Snacks
Nicht jedes Abendessen muss einem Festmenü gleichen. Doch mit diesen leckeren Snackrezepten mit
kurzer Zubereitungszeit wird der Genuss dennoch immer großgeschrieben.
Ein großer Vorteil der Low Carb Ernährung ist, dass durch den reichen Nährstoffgehalt kein
Hungergefühl vorhanden ist. Zudem dürfen die Portionen bei großem Hunger ungestraft etwas
größer ausfallen ohne dafür am nächsten als Ausgleich ohne Abendessen ins Bett zu gehen. Der
Faktor des Durchhaltevermögens spielt daher in den 2 Wochen keine Rollen und macht es noch
leichter, diese kohlenhydratarme Ernährung in den Alltag zu integrieren. Die schnell bemerkbaren
Ergebnisse und Komplimente sind ein weiterer Anreiz, um auch nach den ersten 14 Tagen zu einem
echten Low Carb Fan zu werden.
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