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Zucker ist in aller Munde; sprichwörtlich und wortwörtlich.
Dass er sich in Schokolade, Kuchen und Limonaden versteckt, wissen wir zwar, wenn auch nicht unbedingt, in welch rauen Mengen. Doch oftmals sind wir uns gar nicht bewusst, dass wir gerade etwas extrem Süßes verzehren: Eine Tomatensuppe ist doch etwas Herzhaftes? Und Maltodextrose oder Fruchtzucker? Klingt doch ganz natürlich und ist somit gesund. Diese falschen Schlüsse ziehen wir unbewusst – und falsch.
Die WHO empfiehlt für Frauen eine maximale Zuckerzufuhr von 24 Gramm, das entspricht 8 Stück Würfelzucker. Niemand, der nicht bewusst gesund lebt und bewusst auf Zucker verzichtet, kann dieses Limit einhalten.
Denn Zucker steckt überall.
Welche verheerenden Folgen ein zu hoher Zuckerkonsum auf Körper und Geist hat, erfahren Sie in diesem Buch.
Viele Menschen haben eine regelrechte Zuckesucht entwickelt.